Mes sablés décorés

A l’occasion d’un anniversaire, les sablés décorés sont très pratiques et tellement mignons pour préparer de jolies tables thématiques.

recette DIY sablés décorés

Nous aussi chez Enjoy Family, on a du mal à faire le grand saut parce que ça a l’air bien compliqué. Mais pour faire plaisir à votre enfant, il n y a pas d’obstacle ! Dans cet atelier DIY gourmand, nous vous propoons des sablés en forme de chevaux, montés sur une paille en carton. Cela donne un effet de carrousel.

recette DIY sablés décorés

Comment réaliser ces sablés décorés ? Suivez le guide !

Etape 1

Réaliser une pâte sablée. Et l’étaler sur 0,5 cm.

recette DIY - sablés décorés

Etape 2

Détailler les sablés à l’emporte-pièce. Utiliser les chutes pour les faire tenir sur les pailles en carton (en plaçant un petit morceau de pâte en dessous, puis le cheval par dessus).

recette diy

Etape 3

Faire cuire les sablées sont les indications de la recette. Puis les laisser refroidir sur une grille.

recette diy à faire à la maison : sablés décorés

Etape 4

Durant la cuisson, préparer le glaçage : un blanc d’oeuf battu avec 1 cuillère à café de jus de citron et environ 400g de sucre glace tamisé. Ajouter petit à petit jusqu’à obtenir une bonne texture.

Mettre environ la moitié du mélange dans une poche à douille munie d’un embout très fin. Ré-ouvrir les sablés. Commencer par le tour, puis remplir le centre.

atelier DIY pour réaliser une recette

Etape 5

Une fois que le glaçage est bien sec, il faut appliquer les touches de couleurs. Mélanger un peu de colorant dans le glaçage restant.

recette diy

Et voilà ! Même si ce n’est pas parfait, ils feront toujours effet auprès de vos invités !


Recette proposée par Virginie du Blog Maman DIY – Virginie est maman de deux garçons. Cette maman entrepreneuse et créative tient le blog Maman DIY depuis 2016. Elle y partage des idées d’activités, des décorations de fêtes et des recettes gourmandes. Retrouvez-la aussi sur Instagram : @mamandiy

logo maman diy

Découvrez tous nos recettes à faire à la maison !

Partagez votre avis :

Ces articles peuvent vous intéresser

Les plus populaires